Кейтринг
Наші професіонали допоможуть організувати харчування в будь-якому форматі: банкет, гала-вечеря, фуршет, кава-брейк або коктейль, а меню складається з величезної кількості страв, що дозволить догодити навіть найвибагливішому гостю.
Кейтерингове обслуговування – це досить широке поняття, яке включає абсолютно всі види забезпечення «виїзного» харчування. Кейтеринг – це і доставка їжі додому, і видача страв та напоїв пасажирам літаків, і навіть харчування в армії, лікарнях, школах та університетах.
Якщо поняття «виїзний кейтеринг» підігнати під норми російської, дослівно вийде нічим іншим, як «постачання провізії».
Замовивши цю послугу та отримавши якісно організований захід, Ви звільните себе від клопоту з організацією приготування та подачі страв. Ваші гості будуть задоволені частуванням та якістю обслуговування, а Вам дістається роль гостинного господаря.
- Планування заходу: складання меню, організація робочого простору, розробка схеми проїзду;
- Приготування страв та сервірування столів;
- Доставка інвентарю та персоналу на місце проведення заходу
- Обладнання: посуд, меблі, прилади, скатертини, серветки, елементи декору
- Персонал: сервіс-менеджери, офіціанти, бармени, кухарі та технічний персонал