GASTROESCAPE ODESA

Ресторан

Одеса, Bristol і вечеря від французького шефа – привід дозволити собі гастрономічну подорож до міста біля моря.

Bristol Hotel 5★ Odesa представляє спеціальну пропозицію GASTROESCAPE ODESA, що поєднує проживання в історичному готелі та авторську вечерю в Le Grand Café Bristol.
Кілька днів в Одесі, з її архітектурою, морем і особливим південним ритмом. Час для себе у Formula Wellness & SPA, повернення до історичних інтер’єрів Bristol і вечеря в Le Grand Café Bristol від французького бренд-шефа Stéphane Vaittinadane.

Умови тарифу GASTROESCAPE ODESA:

  • Проживання в номері обраної категорії.
  • Ранній заїзд або пізній виїзд (за запитом та за наявності вільних номерів).
  • Авторський сет від шефа Le Grand Café Bristol з 6 дегустаційних страв.
  • Винний супровід, підібраний до обраного сету.
  • Вишуканий сніданок у Le Grand Café Bristol.
  • Відвідування Formula Wellness & SPA (25-метровий басейн, банний комплекс та wellness-простір).

Для GASTROESCAPE шеф створив два сети: Meat Selection та Fish Selection, кожен з яких вибудуваний як повноцінна гастрономічна композиція та доповнений винним супроводом.

MEAT SELECTION

  • Салат із молодим роменом, огірком, апельсином і козячим сиром
  • Паштет із курячої печінки з карамелізованим виноградом
  • Вітелло тонато з карамельним соусом
  • Голубці з качкою, овочевим кремом та фуа-гра
  • Стейк Діана з брюссельською капустою та соусом зі сморчків
  • Лаймовий сорбет

Винний супровід: Luis Felipe Edwards Carmenère Gran Reserva — Family Selection.

 

FISH SELECTION

  • Салат із молодим роменом, огірком, апельсином і козячим сиром
  • Тартар із лосося
  • Карпачо з тунця з олією копченої паприки та перцем чилі
  • Гребінці з пюре та білими грибами
  • Лосось у місо-пасті з соусом бер-блан та картопляним пюре
  • Лаймовий сорбет

Винний супровід: Pinot Grigio Aquileia — Zonin.

 

GASTROESCAPE ODESA – це Bristol Hotel 5* Odesa з його історичними інтер’єрами, місто з південним характером та вишуканий вечір у Le Grand Café Bristol, де знайомство з Одесою продовжується вже мовою гастрономії.

 

Акційна пропозиція дійсна до 30.12.2026 року

Щоб скористатися тарифом GASTROESCAPE ODESA, ви можете забронювати номер зручним для вас способом:
tel.: +38 050 450 66 38
e-mail: reservations@vertexhotelgroup.ua

ОБРАТИ GASTROESCAPE

Bristol Hotel 5* Odesa – готель, який задає тон!